「動物福祉に係る業務規準－肉牛」は以下の側面をカバーしています。

• 給餌と給水
• 健康と委託飼育
• 干ばつに備えて
• 集約的飼育システム
• 飼育施設、召集、囲いへの追い入れ
• 子牛の人工飼養
• 動物福祉を脅かす慣行
• 肥育場での業務規準
• 肉牛の安楽死
• 野生牛に対する福祉