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| ホーム » 食肉安全 |
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農場、肥育場、家畜市場で |
| 農場、肥育場、家畜市場の各段階において、様々な食肉安全システムが実施されています。 もっと見る |
加工 |
| オーストラリアの食品安全、動物福祉、トレーサビリティーシステムを効果的に機能させるため、数々の法律、業界業務規準、品質保証プログラム、食品安全管理対策が、サプライチェーンの加工段階でも実施されています。 もっと見る |
輸出市場への輸送 |
| オーストラリアの食肉安全とトレーサビリティを確保するためにサプライチェーンの川上で取られている一連の措置は、ここでも引き継がれています。 もっと見る |
消費者 |
| 食肉が目的地に向けて出荷された後は、輸入国の検査当局が製品安全性を確認します。こういった措置によって、オーストラリア産の食肉安全のためにサプライチェーンの川上で取られている措置が継続されているのです。 もっと見る |
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