본 웹 사이트는 세이프미트(SAFEMEAT)와 호주축산공사(MLA) 공동의 홈페이지 입니다.

세이프미트

호주 정부는 생산자에서 소비자까지의 전과정에서 식육의 안전성과 높은 위생수준을 유지, 관리하고, 식육산업의 전략적 지침과 정책을 제시하시 위해서세이프미트(SAFEMEAT)라는 제휴조직을 설립하였습니다.
호주산 육류의 생산 전 과정, 즉 쇠고기와 양고기 등의 생산에서부터 가공, 수출에 이르기까지 모든 일련의 흐름을 관리, 통제합니다. 세이프미트에는 각각의 생산산업 및 정부기관 대표자들이 참여하게 되며, 이는 세이프미트가 호주 축산업의 대표적 성격을 갖게합니다.

본  세이프미트 홈페이지는 호주축산업계의 육류안전성, 추적성 및 동물의 복지에 관한 내용을 다룹니다.
SafeMeat Annual Report (PDF)

호주 축산공사

호주 축산공사 (MLA) 는 육류 생산업체, 가공업체, 수출업체 및 도소매업자를 포함한 호주 육류 산업전반에 서비스를 제공하고 있는 생산자 단체소유의 회사입니다.  MLA의 핵심업무는 시장개척, 호주산 육류수요의 촉진, 육류산업의 경쟁력을 확보하기 위한 연구와 개발 등 입니다. MLA는 북미, 일본, 대한민국, 중동/아프리카, 유럽, 남 아시아와 같은 대표적인 수출시장에서 활동하고 있습니다.