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| 首頁 » 肉品安全 » Meat Safety |
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肉品安全
National Saleyards Quality Assurance Program |
| 全國家畜市場品質保證（NSQA）計劃，顧名思義，是一項澳洲家畜市場所採行的品質保證計劃。 more |
肉品加工 |
| 為了要讓澳洲的食品安全、動物福利和追蹤監控系統能有效的發揮功能，在供應鏈的加工階段實施了一系列的法令規定、產業工作準則、品質保證計劃，以及食品安全管制措施。 more |
運送到外銷市場 |
| 將肉品裝入海運或空運貨櫃後會實施許多的措施，以防止肉品被微生物損壞，並可偵測產品是否遭人動過手腳。 more |
消費者 |
| 肉品外銷到目的地國後，這些國家的檢驗機關將會確保產品具有最佳的安全性。這些措施係設計用以延續供應鏈初期階段所實施之措施，以維持澳洲肉品的安全： more |
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