關於SAFEMEAT
SAFEMEAT是產業和政府之間的合作夥伴關係，為政策上的參與和合作提供了一個平臺，確保澳洲肉類產品遵守從牧場到餐盤的最高安全標準。
在整個生產供應鏈中，不論是農場和育肥場、拍賣場、運輸過程，還是在加工與分銷的過程，SAFEMEAT為當中的肉類安全系統提供策略性的意見和建議，
為了支援這些系統，澳洲政府與紅肉和畜牧業建立了SAFEMEAT系統，這是一個由政府和行業代表組成的諮商夥伴關係。
SAFEMEAT是產業和政府之間的合作夥伴關係，為政策上的參與和合作提供了一個平臺，確保澳洲肉類產品遵守從牧場到餐盤的最高安全標準。
在整個生產供應鏈中，不論是農場和育肥場、拍賣場、運輸過程，還是在加工與分銷的過程，SAFEMEAT為當中的肉類安全系統提供策略性的意見和建議，
為了支援這些系統，澳洲政府與紅肉和畜牧業建立了SAFEMEAT系統，這是一個由政府和行業代表組成的諮商夥伴關係。
合作平臺
SAFEMEAT為其成員提供了一個交流平台，為澳洲肉類產業的誠信系統發展共同一致的政策，確保以簡化、整體和合作的方式提供安全衛生的澳洲肉類。
監控趨勢和問題
SAFEMEAT積極監測防控可能影響澳洲肉類產品和畜牧牲口的肉類安全與衛生問題，並且提供策略性意見和建議，以確保降低風險，同時盡力提升澳洲肉類和畜牧業以及營運的個別企業相關的市場機會。
推廣最佳施行方式
SAFEMEAT致力於推廣澳洲最佳的管理實行系統，以確保客戶從澳洲購買肉類或牲口時，可以對自己選擇的產品品質和安全性充滿信心。
合作成員通常每年舉行兩次會議，目前成員包括：
Australian Dairy Farmers Ltd (ADF)
Australian Livestock Exporters’ Council Ltd (ALEC)
Australian Livestock Markets Association (ALMA)
Australian Lot Feeders’ Association (ALFA)
Australian Meat Industry Council (AMIC)
Cattle Council of Australia (CCA)
Goat Industry Council of Australia (GICA)
Sheep Producers Australia (SPA)
Australian Government Department of Agriculture, Water and Environment (DAWE)
State/Territory meat industry authorities
State/Territory agriculture authorities
觀察員包括：
Australian Livestock and Property Agents Association (ALPA)
Australian Meat Processor Corporation (AMPC)
Integrity Systems Company (ISC)
SAFEMEAT夥伴關係由顧問小組支持維護。顧問小組定期舉行會議推動商業計畫工作專案，或為其他需求進行討論協商。
顧問小組成員包括：
Australian Dairy Farmers Ltd (ADF)
Australian Livestock Exporters’ Council Ltd (ALEC)
Australian Livestock and Property Agents Association (ALPA)
Australian Livestock Markets Association (ALMA)
Australian Lot Feeders' Association (ALFA)
Australian Meat Industry Council (AMIC)
Australian Renderers Association (ARA)
Cattle Council of Australia (CCA)
Sheep Producers Australia (SPA)
State/Territory meat industry authorities
State/Territory agriculture authorities
Australian Government Department of Agriculture, Water and Environment (DAWE)
觀察員包括：
Australian Meat Processor Corporation (AMPC)
Australian Pesticides and Veterinary Medicines Authority (APVMA)
Integrity Systems Company (ISC)
Kangaroo Industry Association of Australia (KIAA)
Meat & Livestock Australia (MLA)
Red Meat Advisory Council (RMAC)
SAFEMEAT秘書處設在澳洲坎培拉的澳洲農業、水資源暨環境部(DAWE)。
SAFEMEAT秘書處的資金由澳洲肉類畜牧協會(MLA)提供。
參加會議和開發專案的資金由SAFEMEAT成員提供。
新南威爾斯州
NSW Department of Primary Industries (NSW DPI)
北領地
Department of Primary Industries and Resources (DPIR)
昆士蘭州
Department of Agriculture and Fisheries (DAF)
南澳州
Primary Industries and Regions South Australia (PIRSA)
塔斯馬尼亞州
Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment, Tasmania (PIPWE)
Tasmanian Department of Health
維多利亞州
西澳州
Department of Primary Industries and Regional Development (DPIRD)